בעיה עם עיברית

יש לי תוכנית php שמקבלת כמה מילים ומחזירה פלט בהתאם לאם מילה נמצאת בטבלה או לא(לכל מילה יש פלט שונה) והיא עובדת באנגלית נסו לכתוב I like bees או צירוף כלשהו של המילים (הקובץ מצורף) אבל אינה עובדת בעיברית ואיני יודע למה ניסיתי להוסיף headers והוספתי את השאילתה mysql_query("SET NAMES 'hebrew_bin'", $grade_con);
אבל המילה בעברית "אז" שנמצאת בטבלה אינה נמצאת(ther is no match)
איני יודע מה הבעיה
תודה