עבודה עם תאריכים

איך אני בדיוק עובד עם תאריכים
אני צריך את הדברים הבאים:
להוצאי מטבלה את הנתונים רק מהחודש האחרון
את הנתונים בין 2 תאריכים שאני קולט.
נתונים לפני תאריך מסוים..

ואיך אני בודק שמה שהכניסו בשדה מסוים זה באמת תאריך?
זה דיי דחוף!