בעיה בשעה של השרת עבור PHP

הזמן שאני לוקח מהשרת ב-PHP ממהר בשעה.
אפשר לראות ב:
http://www.sabresradio.co.il/time.php

לעומת זאת הזמן ה-ASP נכון.
אפשר לראות ב:
http://www.sabresradio.co.il/time.asp

מחילופי דברים עם התמיכה הטכנית של השרת, הבנתי שהם מגדירים את הזמן רק במקום אחד, וכנראה שאם יש בעיה בשעה ב-PHP, אז מדובר בהגדרה שאני צריך לשנות בצד שלי.
אחרי חיפוש ארוך ברשת לא הצלחתי למצוא הגדרה כזו, ולהבין מדוע ב-PHP השעה מממהרת לעומת השעה ב-ASP.

זה הקוד ב-PHP:

<?php
// Server time:
$server_time = time();
echo 'Server time: ' . date($format, time()) . '<br>';
?>


וזה הקוד ב-ASP:

<%=now()%>